Зумеры пьют алкоголь реже, чем их родители в том же возрасте: молодые осознаннее относятся к здоровью из-за пандемии и свободного доступа к информации, выбирают досуг, больше связанный с саморазвитием, и не готовы тратить на алкоголь так много. При этом сама концепция напитков с яркими горьковато-сладкими вкусами им нравится. Отсюда спрос на газировки и биттеры, которыми раньше разбавляли и балансировали крепкие коктейли.
Любители чая на Западе тяготеют к напиткам с ярким вкусом и при этом скрытой пользой для здоровья. Черный чай любят за горчинку, но ругают из-за кофеина и ощущения вздутия — японская ходзича стала новой альтернативой и набирает популярность в Северной Америке. Ходзича, как и матча, относится к зеленым чаям и имеет особенный вкус обжарки, который хорошо подходит к десертам и сладким напиткам.
Со времен пандемии в TikTok выросло комьюнити «новых гурманов» — они полюбили готовить несложные, но вкусные или необычные блюда, которые можно повторить по шагам из ролика. Производители не игнорируют такое сильное влияние платформы на свою аудиторию: так, в Starbucks появился лимитированный клубничный напиток по следам рецепта из TikTok; Dr. Pepper на время вернул газировку со вкусом Berries and Cream из-за завирусившегося ролика, а некоторые блюда в сети Denny's создавались вместе с тиктокерами.
В среднем миллениалы позже своих родителей начинают управлять финансами или вести быт — как и в детстве, это кажется скучным и сложным. Поэтому производители делают ставку на геймифицированные приложения, которые помогают автоматизировать рутину и превратить ее в игру.
На Западе бум функциональной мебели для животных: автокресла, охлаждающие коврики, прочные переноски с возможностью использовать их как стул для владельца, «кошачьи диваны» с зонами для питомца, на которых не остается шерсти. Производители учитывают, что хозяева воспринимают четвероногих как полноценных членов семьи, хотят больше времени проводить вместе и готовы вкладываться в их комфорт, — теперь жизнь с хвостатым сложно назвать обузой.
Ивент-индустрия сильно влияет на окружающую среду: это и пищевые отходы, и одноразовый декор, и выбросы во время поездок. Экологичные свадебные товары и услуги сейчас на подъеме: где-то предлагают повторно использовать праздничные украшения, а где-то даже сокращают количество магазинов со свадебными платьями.
Универсальный подход к розничной торговле больше не работает — потребители ждут, что бизнес будет внимательнее к их особенностям, а шопинг станет осознаннее. Так, в Сеуле появился дзен-универмаг, больше похожий на парк. В нескольких странах торговые центры ввели «тихие часы» с музыкой пониженной громкости, отключенными рекламными экранами и успокаивающей атмосферой. Кроме того, в магазинах появляются тихие помещения, чтобы дать покупателям время и пространство для обработки информации.
Технологии проникают во все стадии дейтинга: теперь партнеров по разным параметрам подбирают нейросети — чтобы максимально смэтчить людей по образу жизни, особенное внимание уделяют диетическим привычкам и любимым продуктам. Первое свидание можно устроить в метавселенной, а семейную терапию проходить прямо в специальных приложениях — это дешевле и удобнее похода к психологу, но может быть так же эффективно.
На смену обезболивающим и снотворным лекарствам приходят технологии — умные лампы излучают мягкий свет для засыпания и имитируют рассвет, воспроизводят шум тропического леса или треск костра. Гаджеты с вибрациями могут облегчать головные боли, а слуховые аппараты нового поколения — снижать уровень шума и стресса.
Никто не хочет стареть раньше времени или страдать от болезней кожи, поэтому компании производят все более экстремальные средства защиты от солнца, которые превышают средний SPF.
Многие регулярно занимаются йогой, чтобы поддерживать контакт с телом и сознанием, — практики становятся уже не спортом, а лайфстайлом и распространяются на остальные сферы жизни. На стыке йоги и бьюти появляются новые продукты для ухода за кожей: с одной стороны нишу осваивают спортивные бренды, с другой — классические производители косметики все чаще создают специализированные линейки.
В Северной Америке интерес к духовности и мистике продолжает расти. Это связано и с избытком неопределенности в жизни, и с трендом на заботу о себе: эзотерические ритуалы, церемонии и медитации дают возможность сфокусироваться на своих ощущениях и мыслях.
Полина Садовникова и Мария Бессмертная воспользовались этим поводом, чтобы пересмотреть свои любимые вампирские саги в строго рабочее время. Пройдите его и узнайте, какой вы вампир.
