Что нужно делать
— Отвечать за управление брендами ресторанов Joli, Juan и Salone: от аналитики до реализации стратегии
— Проводить аудит брендов, готовить brand snapshot, анализировать ЦА и конкурентов
— Разрабатывать бренд-стратегию и дорожную карту
— Управлять бюджетом направления
— Анализировать рентабельность и маржинальность маркетинговых активностей
— Продюсировать рекламные кампании
— Работать с CRM
— Управлять командой
— Транслировать культуру и ценности бренда на рынке и внутри команды
Какие требования
— Умение работать с аналитикой и маркетинговым бюджетом (P&L / CAPEX / OPEX)
— Опыт управления командой и привлечёнными специалистами
— Опыт продюсирования рекламных кампаний
— Опыт работы с CRM: сегментация базы, анализ LTV, работа с гипотезами
— Понимание московского рынка и наличие профессиональных кейсов
— Опыт работы с проектами премиум-сегмента в HoReCa будет преимуществом
— Опыт введения новых процессов и стандартов в команде будет преимуществом
— Видеть бизнес целиком и связывать результаты своей функции с прибылью компании
— Принимать и разделять культуру и идеологию бренда
— Быть ориентированным на развитие